Descrição
Dez Culturas à Mesa: Esta obra é uma homenagem realizada as pessoas vindas de outros países e contribuiram para o crescimento do Brasil. Dez Culturas a Mesa reúne receitas de famílias tradicionais de São Paulo como as famílias Matarazzo, Diniz, Feffer, Okubo, Buarque de Holanda, entre outras. Algumas das receitas contidas neste livro são o Parmigiana de berinjela, Borscht quente, Bolo de maçãs, Sopa de peixe, Camarão de coco, Eisbein, Peixe recheado, Salada fatuche, entre muitas outras. Livro 24, 5cm x 26, 5cm usado, em excelente estado de conservação, rica e amplamente ilustrado, capa dura.
