Descrição
Japão – Coleção Cozinha País a País: Um livro com receitas simples, refinadas, rápidas, naturais, deslumbrantes, modernas e de baixas calorias. Incrivelmente atual. Assim é a cozinha japonesa, que finca suas raízes em vários milênios de história ancorada em convenções e em estritos rituais e tradições. Contudo, é uma cozinha que soube renovar-se ao longo do tempo, mostrando-se permeável a novas ideias. Livro usado, em muito bom estado de conservação, capa dura, ilustrado.