Lombardia – Cozinhas da Itália

Ano

2011

Autor

Vários Autores

Editora

Folha de S. Paulo

Idioma

Português

R$28,00

Descrição

Os atrativos da região mais rica e desenvolvida da Itália vão muito além das famosas grifes e designers de Milão, admirados no mundo inteiro. A elegante e sofisticada Lombardia também dita a moda quando o assunto é gastronomia, Vêm de lá queijos como o gorgonzola e receitas de repercussão internacional, caso do risoto milanês, do ossobuco e do panetone, que integram este quarto volume da Coleção Folha Cozinhas da Itália. Livro novo, rica e amplamente ilustrada.

Informação adicional

Peso 400 g
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