Descrição
Receitas de Arroz – Bolinhos de Arroz – Arroz de Forno – Arroz à Mineira – Com Miúdos – Com Bacalhau – Com Mexilhões – Risotos – Pudim de Arroz – Arroz Doce – As Melhores Receitas do Brasil e de Todo o Mundo – Coleção A Boa Cozinha: O arroz é um dos alimentos de uso corrente entre nós – no entanto, há muitos bons cozinheiros, que só sabem servi-lo como arroz simples, arroz doce ou em alguma sopa. Muitas pessoas nem imaginam a quantidade de pratos deliciosos que podem ser preparados com arroz, associando-o a outros ingredientes. Como prova disso, aqui estão 150 receitas de arroz – todas deliciosas, por nós cuidadosamente experimentadas – colecionadas das mais diversas partes do mundo. Livro (em formato de revista) (21, 5cm x 32cm) usado, em bom estado de conservação, ilustrado.
