Descrição
Vinhos: O Brasil é ainda um dos raros países do mundo em que se cultiva, por falta de hábito ou de educação, um certo preconceito contra o vinho. Temos de reconhecer, porém, que tal situação vai aos poucos mudando não só devido ao desenvolvimento da nossa vitivinicultura, que se aprimora a olhos vistos, como também aos esforços de um grupo de degustadores que insiste na excelência do vinho sobre quaisquer outras bebidas. Este livro se insere nessa ordem de ideias. Sérgio de Paula Santos é um mestre pela clareza de suas lições. Há páginas antológicas neste livro, além de lições admiráveis de tudo sobre o vinho. Estamos, pois, diante de um livro extremamente útil pelos ensinamentos de suas páginas claras e eminentemente didáticas. Livro usado, em muito bom estado de conservação.
